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| 老君炉藤黄健骨丸小科普:夏天就该热着过!怎么吃?怎么过?来来来,小编告诉你(一) |
嗨 朋友们 我是小君 随着天气越来越热, 我们的饮食自然也应该有所调整, 那么到底该吃什么呢? 大多数人会说,吃凉拌菜、冰西瓜、绿豆汁啊, 听起来似乎没毛病嘛, 但小郎中反复强调过了, 越热越不可贪凉!
“胃喜温不喜凉”、“肾也是喜暖不喜寒”——人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
“夏天不热、冬天不冷,迟早要作病。” 人体要顺应自然, 该热的时候就得热,该出汗就得出汗。 夏天不“热”着过,势必要生病!
“热”着吃
肉类:牛、羊肉 夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重,食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒,补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。
注重荤素搭配,温凉互补。如吃涮羊肉火锅时,要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡温凉寒热。
有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人,应忌食热性肉类。 热食:汤面、热粥 高温闷热,许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。这时吃一碗热气腾腾的面食,出一身汗,能够带走体内的大量热气,解暑降温,开胃理气。
可多以热汤面、热粥等热食作为主食,缓解吃过多冷食给身体带来的不适。茶饮中红茶性温,很适合脾虚胃寒的人食用。 果蔬:葡萄、韭菜、南瓜 蔬菜中,南瓜性温健脾,可加强肠胃蠕动;韭菜补肾温阳,可增进食欲。适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能,促进人体基础代谢。
提醒:食用时应注意控制食量,阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用;但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。 调料:生姜、胡椒 俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,生姜味辛性温,散寒解表,适合体质偏寒的人食用。
在烹制菜品时,适当加入葱、蒜、辣椒、胡椒等温性香辛料,不仅能增香提味,还可以杀菌解毒,调理肠胃。
提醒:需要注意的是,口臭、便秘的人慎食,可能会加重胃热、肠热的不适。 饮品:热水、姜茶 夏天多喝热水、热茶,不仅可以解渴,还可以排汗散热哦。不过喝茶最好在饭后,空腹饮茶容易腹泻。
把生姜、大枣一起煮水,加入适量的红糖,能温中散寒,健运脾胃。
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